Ботаническое описание многолетника
Клевер красный — многолетняя культура из семейства бобовых. В высоту трава вырастает до 1 м. Мощный стержневой корень уходит в землю на глубину до 2 м. Главный стебель толстый, а листья тройчатые эллиптической формы. Цветёт культура нарядными пурпурными, красно-фиолетовыми, лиловыми соцветиями.
Питательные свойства клевера
К самым распространённым видам относят северный клевер (одноукосный) и скороспелый южный (двуукосный). Одноукосный более высокий, лучше кустится, но зацветает на 2 недели позже, так как медленнее растёт и развивается. Урожайность двуукосного клевера меньше, но сено получается более нежное, поэтому животные едят его лучше. Кроме данных типов, встречаются и другие культуры промежуточного типа.
Красный клевер ценится за высокие кормовые качества и охотно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных. В кормах содержится большое количество протеина, белка, витаминов, минеральных веществ. По питательной ценности клевер уступает только люцерне. По количеству белка сено из клевера в 1,5 раза превосходит злаковые.
Возделывания клевера
На семенных территориях и при многолетнем использовании в полевых севооборотах траву сеют в чистом виде. Если планируется выращивание более 2 лет, рекомендуется смешивать клевер с другими травянистыми растениями:
- Люцерна хмелевидная;
- тимофеевка;
- райграс многолетний;
- овсяница луговая.
Главные требования при обработке почвы для любого способа выращивания-уничтожение сорняков и сохранение влаги. Если воды недостаточно, трава растёт слабо и даёт низкие урожаи. Плохо реагирует и на избыток влаги. В низинных, слишком влажных местах культура может погибнуть. К теплу многолетник нетребователен. Больше страдает от жары летом, чем от низких температур зимой.
Клевер очень чувствителен к сорным растениям. Поля, на которых планируется посев, должны быть чистыми и ровными. Лучшие покровные культуры — это однолетники, колосовые растения, просо, кукуруза. Возвращать клевер на прежнее поле можно не раньше 4-5 лет.
Трава хорошо развивается и кустится на питательных слабокислых гумусовых почвах без застоя воды. Не подходят для выращивания песчаные и засоленные грунты. Для быстрого роста и повышения кормовой ценности культура нуждается в достаточном количестве питательных веществ, особенно фосфора и калия.
Защита посевов
Долгоносики считаются самыми опасными вредителями для посевов клевера лугового. Жуки объедают листья, бутоны и пышные цветы, а их личинки повреждают корневище и клубеньки. Если с насекомыми не бороться, можно потерять до 30% урожая. Для уничтожения вредителей травостой скашивают в период бутонизации или вносят ранние подкормки, ускоряющие отрастание.
Из болезней больше всего неприятностей доставляют антракноз и аскохитоз. Понять, что растение заболело, можно по вдавленным коричневым пятнам на разных частях культуры. Чтобы избавиться от болезней, рекомендуется:
- Предпосевная очистка, протравливание семян;
- опыливание серой;
- возделывание устойчивых сортов;
- раннее скашивание (в фазе бутонизации);
Уборка красного клевера
Позднеспелые виды лугового клевера в основном используют на сено и убирают в период цветения. Раньше не рекомендуется, так как урожай будет хуже. Если затянуть с уборкой, качество кормов ухудшается: значительно увеличивается доля клетчатки, а количество протеина снижается.
Раннеспелые (двуукосные) сорта идут на зелёный
корм, а также для приготовления травяной муки. Убирают травостой во время
бутонизации, когда в зелёной массе содержится больше всего белка.